龍游這家企業(yè),打開美國(guó)食品“大門”~
5月15日,在龍游經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)浙江天啟生化股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“天啟生化”)的茶氨酸雙酶催化耦合生產(chǎn)線上,12座大型生物發(fā)酵罐與各類控制設(shè)備緊密相連。這些設(shè)備全力運(yùn)轉(zhuǎn),高效地進(jìn)行著茶氨酸雙酶催化反應(yīng)。
“我們?cè)谏a(chǎn)一批美國(guó)食品企業(yè)訂購的9噸茶氨酸訂單。”天啟生化生產(chǎn)技術(shù)總工程師席日新相告,在浙江師范大學(xué)的協(xié)作下,天啟生化對(duì)茶氨酸生產(chǎn)工藝進(jìn)行改良,研發(fā)出雙酶催化耦合技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)精簡(jiǎn)了茶氨酸的生產(chǎn)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)每罐一次產(chǎn)出1噸茶氨酸,提高了生產(chǎn)效率和速度。
茶氨酸作為一種多功能的氨基酸,在食品工業(yè)中具有多種用途。席日新表示,近年來,全球健康食品市場(chǎng)的規(guī)模持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng),其中茶氨酸因其獨(dú)特的健康益處而受到消費(fèi)者的青睞。作為一家國(guó)家級(jí)高新科技企業(yè)同時(shí)也是浙江省隱形冠軍企業(yè)的天啟生化,在創(chuàng)立之初,便鎖定茶氨酸這一市場(chǎng)前景廣闊的產(chǎn)業(yè),依托在生物科技領(lǐng)域的創(chuàng)新研究及應(yīng)用,逐步延伸至復(fù)合氨基酸等衍生產(chǎn)品的生產(chǎn)。
如今,天啟生化已在國(guó)內(nèi)外茶氨酸生產(chǎn)領(lǐng)域嶄露頭角,公司嚴(yán)格按照國(guó)際先進(jìn)的GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。同時(shí),公司建立了完善的質(zhì)量保證體系,公司通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、FSSC22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證和SMETA成員道德經(jīng)營(yíng)審核認(rèn)證,公司的L-茶氨酸獲得美國(guó)FDA GRAS認(rèn)證,成為茶氨酸行業(yè)國(guó)內(nèi)第一家,也是目前國(guó)內(nèi)唯一一家獲得FDA GRAS認(rèn)證的中國(guó)企業(yè)。2024年3月公司接受美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局FDA審計(jì)時(shí),又以零缺陷順利通過FDA審核的現(xiàn)場(chǎng)檢查,成為茶氨酸行業(yè)國(guó)內(nèi)第一家通過FDA現(xiàn)場(chǎng)檢查的中國(guó)企業(yè)。
天啟生化成功打開海外健康食品市場(chǎng)“大門”,關(guān)鍵在于不斷地科研和創(chuàng)新。為滿足海外高端客戶市場(chǎng)的新需求,該公司近期對(duì)茶氨酸的蒸發(fā)結(jié)晶工藝進(jìn)行改良提升。傳統(tǒng)的工藝存在晶型不規(guī)整、粒度分布不均等問題,影響了產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)應(yīng)用。公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),調(diào)整優(yōu)化結(jié)晶條件,實(shí)現(xiàn)對(duì)茶氨酸晶體形態(tài)的精確控制。在海外高端市場(chǎng),高純度茶氨酸與常規(guī)茶氨酸價(jià)格差距尤為顯著,可達(dá)8倍之多。下一步,天啟生化計(jì)劃投資2億元,在10月份建設(shè)一條特種食品醫(yī)藥離子交換樹脂生產(chǎn)線,利用樹脂吸附除雜的原理,實(shí)現(xiàn)對(duì)茶氨酸進(jìn)一步提純。”
在發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力上,天啟生化持續(xù)注重研發(fā)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。席日新表示,公司擁有一支高素質(zhì)、專業(yè)化的研發(fā)團(tuán)隊(duì),擁有先進(jìn)的生物技術(shù)和實(shí)驗(yàn)設(shè)備,能夠開展高質(zhì)量的生物技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新工作。公司注重技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),不斷推出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)產(chǎn)品,并積極參與國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)交流和技術(shù)合作,與多家知名大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)建立了緊密的合作關(guān)系,重視自身產(chǎn)學(xué)合作能力的培養(yǎng),積極開展生物醫(yī)藥的技術(shù)研究與應(yīng)用,承擔(dān)與參與了多項(xiàng)省市縣級(jí)科研開發(fā),并將研發(fā)成果成功實(shí)施產(chǎn)業(yè)化。同時(shí),公司也注重人才培養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè),為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機(jī)會(huì)。
過去五年,在茶氨酸、復(fù)合氨基酸等衍生產(chǎn)品的研發(fā),天啟生化取得顯著成效,已成功申報(bào)和獲得專利發(fā)明16項(xiàng),實(shí)用新型專利42項(xiàng)。“未來,我們將繼續(xù)秉承“創(chuàng)新、協(xié)作、卓越”的企業(yè)精神,為生命科學(xué)和健康領(lǐng)域提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。“席日新堅(jiān)定又自信的說。